R.C *Anche quest’anno, ricadente come sempre nel mese di Agosto, si è svolta” la sagra della salsiccia”. L’appuntamento di questa VII^ edizione è stato sabato 9 alle ore 21.00
La macchina organizzativa si è messa in moto molto tempo prima, e bisogna fare un plauso agli organizzatori, soci e familiari ,che con tanto sacrificio ed impegno hanno dato esito positivo alla riuscita della manifestazione che è stata un successo anche per la vasta partecipazione di pubblico aliese ed anche di paesi vicini
In numeri quella che è stata la VII^ edizione:
Kg. 250 di salsiccia è andata a finire sulla graticola;
2000 panini andati a finire nelle pance dei presenti;
300 litri di ottimo vino per annaffiare il tutto;
50 Kg di formaggio per assaggi;
20 Kg di olive bianche e nere.
Mentre un intenso fumo biancastro, ed un delizioso profumo di salsiccia arrostita si diffondeva nell’aria , ad intrattenere i presenti la musica varia di Radio Veritas.
Verso la mezzanotte alla presenza del Sindaco e del Comandante della Polizia Municipale,, si è proceduto al sorteggio di beneficenza, con cinque ricchi premi, che sono andati a rendere felici altrettanti fortunati.
Sia le persone che hanno partecipato alla serata che l’Amministrazione e organizzatori dell’U. S Pro Alia , tutti contenti e soddisfatti per la riuscita della manifestazione. A tutti un arrivederci al prossimo anno.
Rino Concialdi