POLLINA – Entra nel vivo da domani (sabato) la XXXII edizione della Sagra dell’ulivo Pollina. Fino a domenica prossima, la frazione di Finale sarà teatro di una serie di eventi gastronomici, sportivi e folkloristici. Sono dieci gli stand allestiti nella cittadina madonita. Diverse aziende olivicole promuoveranno la produzione di extra-vergine di questa annata. “Il nostro territorio – dice il sindaco Giuseppe Sarrica – produce olio di oliva di assoluta qualità che, da diversi anni, viene commercializzato anche fuori dalla nostra regione. La sagra di Finale – aggiunge – diventa quasi una kermesse per far conoscere la straordinarie proprietà del nostre olive”. La tradizionale sagra si aprirà nel pomeriggio di sabato con la sfilata equestre animata da quattro associazioni siciliane. In serata è prevista al centro sociale la premiazione dei Cavalieri. L’intera manifestazione, organizzata dall’associazione Pro Loco presieduta da Giacomo Di Marco, ha ottenuto il patrocinio del Comune di Pollina. “Il clou della programmazione – dice il sindaco Giuseppe Sarrica – è concentrato nella giornata di domenica. Per l’esibizione dei gruppi folk “Gazzarra” di Caltavuturo e “Amastra” di Mistretta prevediamo una grande affluenza di turisti. Le nostre olive comunque potranno essere gustate assieme a tanti prodotti tipici locali a partire dalle 18,30 in piazza del Popolo e in via Garibaldi”.

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