VALLEDOLMO. Il Comune ha aderito al progetto “Mense Tipiche” promosso da Sosvima, Gal Isc Madonie, Ente Parco delle Madonie e Soat distrettuali. L’obiettivo è quello di favorire l’inserimento di prodotti agroalimentari madoniti nelle diete alimentari adottate dalle mense scolastiche presenti nel comprensorio, nonché la valorizzazione e promozione delle produzioni agricole ed agroalimentari tipiche dell’hinterland. Con la pubblicazione di un apposito
avviso pubblico, l’amministrazione comunale intende realizzare un albo di fornitori di prodotti agroalimentari e specificatamente i derivati di materie prime cerealicole, vegetali freschi e trasformati, prodotti carnei o suoi
derivati, lattiero-caseari, ittici e uova. Le istanze, in busta chiusa, potranno essere presentate brevi mani o tramite raccomandata postale all’ufficio protocollo del Comune. (*AZ*)