TAVOLETTE DI CIOCCOLATO
Tavolette di cioccolato di Modica tradizionale, alla vaniglia, alla cannella, al carrubo, al peperoncino, agli agrumi di Sicilia
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Una selezione dei migliori prodotti agroalimentari e le esclusive produzioni artigianali siciliane. Abbiamo consorziato molte aziende siciliane del settore agroalimentare e manifatturiero per portare il gusto unico e inimitabile, la fragranza dei prodotti di questa particolare isola, le creazioni artistiche e artigianali della nostra terra di sicilia a tutte le famiglie del mondo.
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Cioccolato di Modica alla vaniglia da 100 grammi
Nr. 5 barrette di Cioccolato di Modica alla vaniglia da 100 grammi
INGREDIENTI: CACAO MIN 50%, PASTA DI CACAO, ZUCCHERO, VANIGLIA 0,5% N.B. SENZA GLUTINE - SENZA GRASSI AGGIUNTI - SENZA LECITINA - SENZA LATTOSIO
COLORE: Marrone, L'eventuale opacità irregolare in superficie e la granulosità della texture sono dovute al tradizionale metodo di lavorazione a basse temperature che non prevede il concaggio e il temperaggio. Questo non pregiudica la bontà del prodotto, ma ne conserva le caratteristiche organolettiche e le componenti salutistiche delle fave di cacao.
ABBINAMENTI: Non esiste un abbinamento perfetto, ma diversi ottimi abbinamenti possibili. Pensando al vino l'abbinamento perfetto sarebbe con delle etichette di vini dolci come: Zibibbo dolce - Moscato - Marsala. Pensando ai distillati, gli abbinamenti ideali e sublimi sono: con Cognac invecchiati e con rum invecchiati; ce' chi lo preferisce abbinarlo anche col la grappa.
LUOGO DI PRODUZIONE: Modica (RG) Sicilia