Ciao Enrico (Conti), mi permetto di rispondere al tuo quesito (E vole
Ciao Enrico (Conti), mi permetto di rispondere al tuo quesito (E volevo sapere un'altra cosa, perchè Vicari non c'è sui comuni di Sicilia?? (come foto)). Sono andato a controllare la sezione "SICILIA IN FOTO" e sì, effettivamente non ci sono immagini relative a Vicari. Puoi benissimo inserirle tu! Prendi la tua macchina fotografica, scatta qualche foto caratteristica di Vicari e la puoi pubblicare sul portale. L'unica necessità è essere registrati. Vai su http://www.assarca.com/registrazione.asp , compila la richiesta e sarai contattato dal Responsabile, che ti fornirà le "chiavi" per accedere! BUON LAVORO! marcoloiac
LOIACONO MARCO
26/10/2012
vorrei sapere come si preparano le olive schiacciate
grazie Rosolino
LOIACONO MARCO
26/10/2012
ecco come fare... clicca sul seguente link e segui tutta la procedura a video (miracoli del web...!)
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=11340
LOIACONO MARCO
26/10/2012
Sono arrivato in soccorso ;-)
LOIACONO MARCO
26/10/2012
ciao Didacus,
ho seguito l`insalata fino all`aglio,cipolla e prezzemolo, ma non ho trovato gli ingredienti successivi... ma che ricetta è??!!
LOIACONO MARCO
26/10/2012
Ho visto il link proposto da Romualdo e mi sembra ottimo. Ad ogni modo mi sono fatto dare la ricetta Aliese di l`alivi Scacciati, eccola:
1. Schiacciare ovviamente le olive;
2. Metterle a bagno con acqua semplice per 3 giorni cambiando l`acqua ogni giorno;
3. Passare le olive in un contenitore ermetico, possibilmente di vetro, ed aggiungere acqua e sale rispettando le seguenti dosi:
1 litro di acqua e 100 grammi di sale;
4. Aggiungere aromi a proprio piacimento, come: peperoncino, aglio, foglie di alloro, finocchietto selvatico, ecc.;
5. Richiudere il contenitore ermetico ed attendere una ventina di giorni prima di potere iniziare a consumare le olive. Quest`ultime devono essere consumate nell`arco di 3 mesi circa.
Spero di essere stato utile.
Ciao



