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TICLI ENRICO TICLI ENRICO Pubblicato il 07/12/2018
Torretta 34° edizione Sagra della Vastedda

Torretta 34° edizione Sagra della Vastedda

Torretta
34° edizione Sagra della Vastedda
8 Dicembre 2018
Via Roma dalle ore 8,30 alle ore 12,30

Visitate Torretta
Itinerario Turistico 8 Dicembre 2018

La Vastedda. Focaccia di pane condita con olio d`annata, sale, pepe, caciocavallo e acciughe. La tradizione vuole che il giorno dell`Immacolata, i giovani "ziti" (fidanzati), portassero le vastedde alla prorpria "zita" (fidanzata") ed a tutto il "parintatu" (parenti) in ceste di vimini, foderate con tovaglie ricamate. I forni a pietra sono a lavoro dalle prime ore della notte, per non mancare all`appuntamento e per fornire le vastedde calde fin dalle prime ore dell`alba. Da questi forni in passato si diffondeva per le viuzze del borgo contadino, l`abbaniu (annuncio), come un canto arabo, "cavuri cavuri e va cuonza" (caldi caldi e vai a condirli), penetrava i muri delle modeste case contadine e svegliava quanti dovevano prepararsi ad affrontare una giornata di sana fatica nei campi.
La Sagra della Vastedda giunta alla 34°edizione che si svolge la mattina dell’8 Dicembre di ogni anno è un mix di tradizione e cultura che si uniscono in un giorno di festa, l`8 dicembre festa dell`Immacolata Concezione. La sagra, dedicata alla tipica focaccia condita, si svolge nella centrale via Roma, ai piedi del Santuario, sotto lo sguardo dell`artistico simulacro di Maria SS. Immacolata, esposto solennemente sul sagrato.
Il culto dell’Immacolata è profondamente radicato a Torretta, la cittadina sin dalle origini è stata sempre un attivissimo centro di devozione mariana, tanto da guadagnarsi il bel titolo, che ancora oggi le viene attribuito, di Badia della Madonna. Ogni anno in una cappella della piccola chiesa Santa Maria Maggiore dove si svolge la novena in onore della Madonna, al termine della quale il prezioso simulacro è trasferito nel Santuario della Madonna delle Grazie dove viene celebrata in forma solenne la festività dell’8 dicembre.


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