GANGI (PA) - ?Vivere in Assisi? VI Edizione, Viaggio tra i sapori del Medioevo. Le taverne medievali
Gangi, che grazie alle sue peculiarità architettoniche, urbanistiche ed ambientali si è guadagnato l?inserimento all?interno del circuito nazionale dei Borghi più belli d?Italia, torna a vestire medievale.
La manifestazione medievale a carattere religioso, ormai pienamente inserita nel panorama delle rievocazioni medievali più belle di Sicilia, permetterà ancora una volta di trovarsi immersi nel cuore dell?Isola e allo stesso tempo catapultati nell?Assisi del 1200 e nella vita di San Francesco.
La bellezza della natura e la sapienza dell?uomo si strizzano l?occhio e collaborano nel dar vita a uno spettacolo emozionante e coinvolgente: un percorso all?interno del quale la semplicità e la grandezza della vita del piccolo Santo d?Assisi entreranno nell?anima, mentre i cinque sensi potranno rivivere frammenti di vita, colori e suoni delle genti medievali del XIII secolo e delle loro botteghe.
Attraente novità di quest?anno sarà l?allestimento di caratteristiche taverne medievali lungo le suggestive vie del centro, organizzato dal Centro Commerciale Naturale di Gangi: emblematiche di un?epoca che scavalcando i secoli è pronta a far rivivere la sua storia, verranno ricostruite e curate con dovizia di particolari, per ricreare, in modo ancora più fedele, uno spaccato della vita quotidiana di allora. I visitatori verranno totalmente travolti dai profumi speziati che inebrieranno la fresca e pura aria gangitana e dai sapori genuini delle antiche tradizioni culinarie. All?interno delle taverne infatti, nelle giornate di sabato 24 e domenica 25, avranno la straordinaria possibilità di tuffarsi in un momento di ristoro tipicamente medievale, fermandosi a pranzare (prenotazione obbligatoria) e cenare (è gradita la prenotazione), immersi nel fascino del 1200. Un ricco menù, studiato con cura, consentirà di assaporare piatti dell?epoca, semplici e saporiti, preparati rispettando le ricette originali, serviti in cocci di terracotta e accompagnati da tipiche bevande e da ottimi vini rossi delle nostre terre.
Contestualmente, per le intere giornate, sino a inizio manifestazione, sarà possibile visitare il Sistema museale di Gangi che custodisce i reperti archeologici ritrovati sul vicino monte Alburchia e a Gangivecchio, la Pinacoteca Gianbecchina, che dal 2001 ospita le opere donate dal grande Maestro siciliano al Comune di Gangi e il Museo delle armi. Verranno proposte inoltre delle visite guidate alle chiese, in particolare alla Chiesa Madre, all?interno della quale è possibile ammirare il famoso Giudizio Universale, capolavoro di Giuseppe Salerno, detto ?lo Zoppo di Gangi?, e la cripta, comunemente detta ?a fossa di parrini?, dove sono custoditi i corpi imbalsamati, con particolari tecniche di mummificazione, di un centinaio di sacerdoti. E` un`antica pratica simile a quella utilizzata dagli Egizi dove il defunto veniva trattato con particolari unguenti, balsami, bendato e rivestito con gli abiti talari.
Un periodico servizio di navette permetterà facilmente il collegamento tra la parte bassa del paese e quella alta.
