MONREALE (PA) - A San Martino delle Scale sarà prodotto l`olio della legalità
Dopo il vino e la pasta adesso, nelle terre confiscate alla mafia che si trovano nel territorio monrealese, sarà prodotto anche l`olio dall`Associazione ARCIPESCA FISA, che già gestisce un bene confiscato alla mafia che gli è stato assegnato con bando pubblico dal Comune di Monreale per finalità sociali. Ai soci dell`associazione, infatti è stato assegnato dal Fondo Edifici per il Culto un vasto uliveto che si trova nella zona adiacente al Monastero dei padri benedettini. La notizia è stata resa nota dal vicesindaco Salvino Caputo, che ha la delega ai Beni confiscati alla mafia che ha espresso parole di elogio per questi ragazzi che con coraggio e passione lavoreranno le terre che appartenevano alle mafie. ?Legalità - ha dichiarato Caputo - sono quei beni confiscati alle mafie e destinati a uso sociale. Legalità sono il pane, l`olio, il vino, la pasta che produciamo nelle terre confiscate alle mafie, dove hanno trovato lavoro centinaia di giovani, grazie alla lungimiranza di amministratori onesti che senza colore politico hanno guardato alla crescita di una comunità che per troppo tempo e stata sopraffatta dall`opulenza mafiosa?.