ALIA (PA) - Successo per l`evento "Sicilialleva ottava edizione"
Alia, a meno di due settimane dalla conclusione di Sicilialleva, la manifestazione regionale del comparto zootecnico organizzata dal Comune di Alia e dall`Associazione Regionale Allevatori dopo l`ennesimo successo, il Sindaco Francesco Todaro e l`assessore alla zootecnia Guido Vinci, lanciano l`idea di creare un Ente Fiera indipendente formato da tecnici e allevatori.
La nascita di un organismo autonomo, concludono garantirebbe continuità e costanza a quella che sembra essere ormai una realtà produttiva importante per una comunità come quella di Alia, l`idea nasce al fine di migliorare una rassegna animale di ottima qualità, capace di dare visibilità e fare evolvere gli allevamenti di ovini da latte e bovini da carne di una intera regione, la partecipazione di allevamenti provenienti da tutta l`isola, fa di Sicilialleva un appuntamento annuale che serve al territorio come volano di sviluppo economico e crescita del settore zootecnico.
Da otto anni Sicilialleva riscuote notevole interesse di pubblico, oltre la partecipazione di parecchi visitatori e turisti che godono della possibilità di usufruire gratuitamente l`utilizzo dei beni museali e archeologici del paese, ad Alia si ritrovano durante i tre giorni della manifestazione gli appassionati del modo animale, associazioni di categoria, oltre al consueto e folto numero di operatori del settore zootecnico e agro-alimentare, parecchie aziende hanno partecipato anche quest`anno in veste di visitatori o espositori, infatti in quest`ultima edizione numerosi sono stati gli incontri tematici sulla zootecnia organizzati da privati.
Le attrazioni principali sono state: Le vetrine zootecniche a cura dell’ A.R.A.S, mostra concorso ovini da latte e la mostra concorso “bovini da carne”( razze Limousine,Charolaise, Marchigiana) con giurie formate da giudici italiani e francesi; Le dimostrazioni di mascalcia bovina; Le aree espositive di animali autoctoni da fattoria; Il percorso “Le vie del Gusto” a cura della SOAT Ass. Agr. e dell`Istituto Alberghiero di Alia; Le degustazioni di prodotti tipici, zabbinata di ricotta, sagra della carne, latte fresco di bovino e di Asina distribuito gratuitamente.
Anche se questa edizione ha ricevuto un contributo economico regionale più contenuto e ristretto, gli organizzatori hanno garantito un palinsesto ricco di eventi e spettacoli che uniti ai mercatini artigianali, hanno fatto da cornice ad una manifestazione, iniziata venerdi` 24 aprile 2015 con la conferenza ( “I giovani imprenditori agricoli dell`areale dei Monti Sicani, tra innovazione e nuove opportunità di sviluppo” moderata dal dottore Sebastiano Tosto membro dell`associazione allevatori) e si è conclusa domenica 26 aprile fra i sorrisi entusiasti dei visitatori.